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送出爱心健康餐

2020-08-05

“与你同在”“共渡难关”“用爱制作”……一份份充满爱心的健康餐,伴随着加油打气的暖心留言,分发到众多受助者手中。

一段时间来,埃及记者穆斯塔法在社交媒体上发起倡议,呼吁免费为新冠肺炎患者和隔离者制作并配送健康餐。穆斯塔法的呼吁得到了网友的积极响应,倡议发出仅一个月,已有1500名志愿者加入。健康餐小组的志愿者们整理并核实网络上的需求信息,烹制并包装好饭菜,然后派人送到受助者家门口,电话通知对方取餐,严格遵守相关防疫措施。

“我不知道谁会吃到这些饭菜,但我会用爱心来完成每一次烹饪。”家住开罗的志愿者尤素福小心翼翼地将刚出锅的食物分装到饭盒中。过去几周,她一直坚持为那些不曾谋面的朋友们准备健康餐。

健康餐小组已经为超过2000人次提供了6000多份免费食物。“隔离期间,营养均衡的餐食非常重要。”健康餐小组负责人之一法尔斯表示,申请健康餐的民众大多来自低收入群体,获得健康餐一方面缓解了他们的经济压力,另一方面减少了他们的不必要外出。

“我们的小组不断壮大。埃及各地越来越多的类似组织行动起来。有时我们彼此之间会相互协调、共享资源。”法尔斯说,健康餐的配送范围越来越广,家庭主妇、公司职员、餐厅厨师、营养师……越来越多的人加入志愿者队伍。

厨师纳吉瓦发起了一个向医护人员提供健康餐的倡议,目前已经送出1.6万份。纳吉瓦说:“我们通过这样的方式,向奋战在抗疫一线的医护人员表示感谢,用不同口味、营养均衡的餐食帮他们增强免疫力。”

在开罗市一家餐厅门前,“免费午餐”的标语十分醒目,这家餐厅每天为低收入人群提供50份免费午餐。餐厅老板马斯里表示,疫情给一些低收入人群带来困难。“在危机面前,我们需要相互支持。”

20岁的艾扎特说,她的父亲感染新冠肺炎后,一家人都隔离在家,无法出门购买食品。收到陌生人送来的餐食和水果,她非常感动。配送志愿者萨利赫说,当远远看到受助者脸上的笑容时,他也发自内心地感到高兴。

(本报开罗8月4日电)

《 人民日报 》( 2020年08月05日 16 版)

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